Minikit Sferificación de Ferran Adrià : elBulli en tu casa
Febrero 24, 2008 por Monsieur Chic
La cocina te resulta aburrida y monótona? Entonces te ha llegado la hora de experimentar tal como lo hacen los grandes maestros de la cocina como Ferran Adrià. La empresa Vinçon dedicada a la venta de productos de diseño contemporáneo del hogar nos ofrece el Minikit Sferificación para jugar con las texturas y convertir los ingredientes más inesperados en deliciosas pompas repletas de sabor.
Con los productos y utensilios que contiene se consiguen esferas de diferentes tamaños (caviar, canicas, raviolis…) con tus sabores preferidos, también puedes obtener fantásticas gelatinas frías o calientes, elaborar texturas de gran ligereza o dar de forma fácil la densidad más adecuada a las salsas, sopas, jugos…
Actualmente Vinçon cuenta con una tienda en Barcelona y otra en Madrid, además de la tienda virtual vincon.com.
La tienda de Barcelona incluye además La Sala Vinçon una sala de exposiciones orientada al diseño gráfico e industrial, la tienda anexa TINC ÇON que presenta una colección de camas y armarios y la tienda KITCHEN ÇON, especializada en instalaciones domésticas de cocinas y baños.
El precio del Minikit es de 89 euros
